多数时候，脂肪的在燃烧的过程中会起到减肥的效果，但是要怎样才能让脂肪快速燃烧呢？想必这是多数减肥人士都想知道的。快速有效地减肥方法中，如何能消灭多余脂肪呢？
方法一、不要猛减热量
由于人的体内有一套自动保持正常体重的程序，假如你忽然猛减热量，身体的基础新陈代谢率将自动减缓，甚至危害到健康。所以人体每天应当消耗的热量应根据自身的活动量大小来确定。
方法二、一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更轻易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。另外，早饭应包含大量的高纤维碳水化合物。
方法三、多吃蛋白质
研究表明，摄取足量的蛋白质能够进步肌体的新陈代谢水平，会使人体逐日多燃烧150～200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食品比消化脂肪及碳水化合物需要燃烧更多的热量。所以应当保证逐日摄进总热量的10%～35%来自蛋白质，这样的饮食结构才算平衡。
方法四、增加吃饭次数
逐日吃四五顿小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2～3小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质食品，由于它是新陈代谢的增强剂。
方法五、多吃“好”碳水化合物
补充碳水化合物时，应以含高纤维素者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，它们都属于“好”碳水化合物，这些食品对胰岛素水平影响很大。
方法六、戒掉酒瘾
多项研究表明，餐前饮酒会使人多摄进200千卡热量。另有研究发现，肌体在发挥新陈代谢功能时，首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。